В МБДОУ Ерзовский детский сад "Ромашка" организуется сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник) воспитанников в соответствии с возрастом детей, технологическими картами и утвержденным цикличным десятидневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования, и утвержденным начальников отдела по  образованию администрации Городищенского муниципального района.

Снабжение ДОО продуктами питания осуществляется поставщиками на основе договора. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОО. Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.

В нашем детском саду осуществляется контроль питания со стороны администрации и родительской общественности в соответствии с графиком.

Организация питания детей осуществляется в групповых помещениях.

Питание в МБДОУ Ерзовский ДС «Ромашка» организуется по меню, которое является Приложением № 1 к Контракту на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Городищенского района Волгоградской области в 2024 году № 12/23 от 09.01.2024г., с учетом санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях».

Меню рассчитано на 10 дней для детей в возрасте от 1-3 лет (ранний возраст) и 3-7 лет (дошкольный возраст).

В меню включены 4 приема пищи:

1-й завтрак;

2-й завтрак;

обед;

уплотненный полдник.

Правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными элементами, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

Информация, представленная в данной рубрике позволит Вам познакомиться с особенностями организации питания в детском саду: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.

Основной принцип организации питания детей в дошкольном учреждении полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Дети при 12-ти часовом пребывании в нашем детском саду получают четырех- разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник), которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии.

Строго соблюдается питьевой режим воспитанников, поставка бутилированной воды осуществляется ООО «Поставщик здоровья» в соответствии с договором от 24.01.2024 № 907520

Организация питания в МБДОУ Ерзовский ДС «Ромашка» находится под постоянным контролем в соответствии с Порядком доступа родителей/законных представителей обучающихся для контроля качества организации горячего питания обучающихся в МБДОУ Ерзовский ДС «Ромашка»

Обеспечение бесплатным питанием:

• Дети-инвалиды, дети, приравненные к детям-инвалидам в соответствии с законодательством Российской Федерации.

• Дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей.

• Дети с туберкулезной интоксикацией.

• Дети с ограниченными возможностями здоровья, посещающие группы компенсирующей и комбинированной направленности (с нарушениями слуха (глухие и слабослышащие), зрения (слабовидящие, с амблиопией и косоглазием), тяжелыми нарушениями речи (алалия, дизартрия, ринолалия, афазия, общее недоразвитие речи и заикание), задержкой психического развития, нарушениями опорно-двигательного аппарата (детский церебральный паралич, последствия полиомиелита, артрогриппоз, хондрострофия, миопатия, врожденные и приобретенные деформации опорно-двигательного аппарата, вялые параличи и парезы верхних и нижних конечностей), умственной отсталостью, сложным дефектом (имеющие сочетание двух и более недостатков в физическом и (или) психическом развитии).

• дети мобилизованных граждан (Постановление администрации Городищенского муниципального района от 14.10.2022 № 1373-п ««О внесении изменений в Порядок установления, взимания и расходования платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных учреждениях Городищенского муниципального района, осуществляющих образовательную деятельность, утвержденный постановлением администрации Городищенского муниципального района от 24.11.2021 № 1509-п, ).

• Дети из семей граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящиеся на военной службе в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формированиях и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31.05.1996г. №61-ФЗ «Об обороне», принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные силы Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины».(Постановление администрации Городищенского муниципального района от 03.11.2022 № 1472-п «О внесении изменений в Порядок установления, взимания и расходования платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных учреждениях Городищенского муниципального района, осуществляющих образовательную деятельность, утвержденный постановлением администрации Городищенского муниципального района от 24.11.2021 № 1509-п»)

• Дети из семей граждан, погибших на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины.» (Постановления администрации Городищенского муниципального района от 07.02.2023 № 123-п «О внесении изменений в Порядок установления, взимания и расходования платы родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных учреждениях Городищенского муниципального района, осуществляющих образовательную деятельность, утвержденный постановлением администрации Городищенского муниципального района от 24.11.2021 № 1509-п»)

С 1 января 2024 года вступило Постановление администрации Городищенского муниципального района Волгоградской области от 21 декабря 2023 года № 2253-п "Об установлении размеров платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных учреждениях Городищенского муниципального района, осуществляющих образовательную деятельность, на 2024 год".

Организатором питания в МБДОУ Ерзовский ДС «Ромашка» является Общество с ограниченной ответственностью "Славиа", с которым заключен Контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Городищенского района Волгоградской области в 2024 году № 12/23 от 09.01.2024г.

К исполнению контракта привлечены ООО "Леда", ООО МОФ"Арго".

Ответственный за организацию питания воспитанников – Носачева Наталья Александровна, заведующий.

Контактный телефоны: +7 (84468) 4-76-16

ООО «Поставщик здоровья» в соответствии с договором от 24.01.2024 № 907520